白菜卷肉
高颜值又美味的白菜肉卷，赶快来试一下吧
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食材
- 白菜叶 适量
- 猪肉 适量
- 葱姜花椒 适量
- 食盐 一勺
- 香油 一勺
- 生抽 一勺
- 鸡精 一勺
步骤
1. 几块猪肉清洗干净
2. 切成较小的块
3. 放入绞肉机中
4. 绞打成肉馅
5. 加入一勺食盐，一勺鸡精，一勺料酒，再少量多次的加葱姜水，顺着一个方向搅拌均匀
6. 准备几片白菜叶
7. 锅中烧水，把白菜叶烫软
8. 将白菜叶平铺在菜板上
9. 放入适量肉馅
10. 卷成一个肉卷
11. 同样的方法，做好所有的
12. 锅中烧水，放上做好的菜品大火蒸十分钟
13. 刷上自己喜欢的酱汁即可
小贴士
- 最好选择大一点的白菜叶，这样做出来的才漂亮。
菜谱创建于:2021年11月27日 22:36
