白菜卷肉
天气渐冷, 蒸一份白菜卷肉, 热气腾腾。
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食材
- 白菜 6片
- 猪肉 250克
- 胡萝卜 1根
- 香菇 1片
- 蚝油 1勺
- 酱油 2勺
- 盐 1勺
步骤
1. 准备好所需食材
2. 白菜去根部洗净备用
3. 胡去皮切丁
4. 香菇洗净先切片
5. 再将香菇也切小丁
6. 猪肉洗净切片
7. 再剁成肉泥
8. 加入胡萝卜丁和香菇丁碗中,食盐调味
10. 和蔬菜搅拌均匀
11. 起锅烧水微烫白菜
12. 裹入肉馅适量
13. 卷成白菜卷备用
14. 起锅蒸20分钟
15. 蒸好的白菜卷会有汤汁
16. 趁热开吃吧
小贴士
- 喜欢味道更浓郁也可勾芡浇上。
菜谱创建于:2021年12月05日 19:31