板栗排骨煲

板栗排骨煲

简单操作又美味～

唐小棠

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食材

排骨
板栗
姜片
料酒
生抽
老抽
糖

步骤

板栗排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2421'>板栗</a>冲洗干净

1. 板栗冲洗干净

板栗排骨煲,去掉外壳，然后用刨刀刨去那层膜（简单粗暴😂）

2. 去掉外壳，然后用刨刀刨去那层膜（简单粗暴😂）

板栗排骨煲,切些姜

3. 切些姜

板栗排骨煲,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>

4. 新鲜的排骨

板栗排骨煲,排骨冷水下锅，放入姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，煮开

5. 排骨冷水下锅，放入姜片，料酒，煮开

板栗排骨煲,捞出来冲洗干净

6. 捞出来冲洗干净

板栗排骨煲,放入高压锅中，加入适量清水，压几分钟

7. 放入高压锅中，加入适量清水，压几分钟

板栗排骨煲,压好的排骨连汤汁一起倒入炒锅中，下入板栗

8. 压好的排骨连汤汁一起倒入炒锅中，下入板栗

板栗排骨煲,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味

9. 加入生抽调味

板栗排骨煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

10. 老抽上色

板栗排骨煲,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，也可以不加，焖煮入味即可

11. 少许糖，也可以不加，焖煮入味即可

板栗排骨煲,出锅

12. 出锅

板栗排骨煲,成品

13. 成品

菜谱创建于:2021年11月28日 21:58

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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