鱼蛋炒菜心苗

鱼蛋炒菜心苗

鱼蛋除了打边炉、咖喱鱼蛋,用来炒菜也很好吃哦,简单又美味

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食材

  • 菜心苗 200克
  • 鱼蛋 8粒
  • 3瓣
  • 花生油 20克
  • 姜片 4片
  • 生抽 15毫升

步骤

鱼蛋炒菜心苗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80930'>菜心苗</a>洗干净

1. 菜心苗洗干净

鱼蛋炒菜心苗,准备好鱼丸

2. 准备好鱼丸

鱼蛋炒菜心苗,切成片

3. 切成片

鱼蛋炒菜心苗,生姜切片

4. 生姜切片

鱼蛋炒菜心苗,大蒜剥皮后切碎

5. 大蒜剥皮后切碎

鱼蛋炒菜心苗,锅中放油烧热

6. 锅中放油烧热

鱼蛋炒菜心苗,放入姜片炒香

7. 放入姜片炒香

鱼蛋炒菜心苗,放入蒜末

8. 放入蒜末

鱼蛋炒菜心苗,炒至变色

9. 炒至变色

鱼蛋炒菜心苗,放入切好的鱼丸

10. 放入切好的鱼丸

鱼蛋炒菜心苗,翻炒2分钟

11. 翻炒2分钟

鱼蛋炒菜心苗,放入菜心苗

12. 放入菜心苗

鱼蛋炒菜心苗,大火翻炒

13. 大火翻炒

鱼蛋炒菜心苗,炒熟后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

14. 炒熟后放入生抽

鱼蛋炒菜心苗,拌匀后出锅装盘

15. 拌匀后出锅装盘

鱼蛋炒菜心苗,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2021年12月03日 13:07

应季菜肴

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