盐焗烤鱼
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食材
- 海鲈鱼 1条
- 土豆 2个
- 洋葱 1/4个
- 油 10克
- 盐 5克
- 盐焗粉 5克
- 蚝油 5ml
- 酱油 10克
- 料酒 3ml
- 黑胡椒粉 适量
- 青花椒粉 适量
步骤
1. 盐焗烤鱼
2. 又是一条大海鱼，掐头去尾只要鱼身
3. 中间切开去鱼骨
4. 切成小条
5. 在切成小块
6. 放入葱姜蒜，洋葱
7. 放入料酒
8. 加入胡椒粉
9. 加入盐焗粉
10. 加入耗油
11. 加入鸡粉
12. 抓均匀淹制五个小时
13. 先油炸
14. 在放烤箱烤10分钟拿出在皮酥脆肉嫩滑
15. 成品图
菜谱创建于:2021年12月25日 22:45
