盐焗地瓜

盐焗地瓜

地瓜是很有影响的食材,纤维素也很多,做的方法也很多,经常吃对身体特别好。味道香甜软糯

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食材

  • 地瓜 3 个小的
  • 淀粉 2大勺
  • 面粉 一勺
  • 少许
  • 多一些

步骤

盐焗地瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2597'>地瓜</a>去皮

1. 地瓜去皮

盐焗地瓜,切条

2. 切条

盐焗地瓜,放到大碗中加一勺盐腌制10  分

3. 放到大碗中加一勺盐腌制10 分

盐焗地瓜,把腌出来的水倒掉,加淀粉

4. 把腌出来的水倒掉,加淀粉

盐焗地瓜,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 加面粉面粉

盐焗地瓜,拌均匀

6. 拌均匀

盐焗地瓜,起锅烧油

7. 起锅烧油

盐焗地瓜,下地瓜条

8. 下地瓜条

盐焗地瓜,中火炸

9. 中火炸

盐焗地瓜,炸到外皮定型

10. 炸到外皮定型

盐焗地瓜,捞出控油

11. 捞出控油

盐焗地瓜,在二次复炸

12. 在二次复炸

盐焗地瓜,捞出装盘完成

13. 捞出装盘完成

小贴士

  1. 中火,小火转换着炸
菜谱创建于:2020年11月17日 21:50

应季菜肴

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