盐焗猪肝

盐焗猪肝

受到盐焗鸡的启发,做了这道菜,非常成功。

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食材

  • 猪肝 360克
  • 生姜 8克
  • 大葱 13克
  • 玉米油 2小勺
  • 盐焗鸡粉 15克

步骤

盐焗猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>洗净。

1. 猪肝洗净。

盐焗猪肝,用清水浸泡6小时以上。

2. 用清水浸泡6小时以上。

盐焗猪肝,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 50968'>盐焗鸡粉</a>。

3. 准备盐焗鸡粉

盐焗猪肝,浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。

4. 浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。

盐焗猪肝,放入盐焗鸡粉。

5. 放入盐焗鸡粉。

盐焗猪肝,按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。

6. 按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。

盐焗猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片。

7. 大葱生姜切片。

盐焗猪肝,电饭锅里铺上葱片姜片,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>。

8. 电饭锅里铺上葱片姜片,倒入玉米油

盐焗猪肝,放入腌制好的猪肝。

9. 放入腌制好的猪肝。

盐焗猪肝,按煮饭键,一个煮饭程序即可。

10. 按煮饭键,一个煮饭程序即可。

盐焗猪肝,完成。

11. 完成。

盐焗猪肝,切片装盘食用。

12. 切片装盘食用。

小贴士

  1. 猪肝最好用水浸泡一下去毒素。
菜谱创建于:2017年11月28日 11:33

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