盐焗猪肝
受到盐焗鸡的启发,做了这道菜,非常成功。
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食材
- 猪肝 360克
- 生姜 8克
- 大葱 13克
- 玉米油 2小勺
- 盐焗鸡粉 15克
步骤
1. 猪肝洗净。
2. 用清水浸泡6小时以上。
3. 准备盐焗鸡粉。
4. 浸泡后的猪肝沥干水分,放入保鲜袋中。
5. 放入盐焗鸡粉。
6. 按摩几分钟后,放入冰箱冷藏保存,腌制6小时以上。
8. 电饭锅里铺上葱片姜片,倒入玉米油。
9. 放入腌制好的猪肝。
10. 按煮饭键,一个煮饭程序即可。
11. 完成。
12. 切片装盘食用。
小贴士
- 猪肝最好用水浸泡一下去毒素。
菜谱创建于:2017年11月28日 11:33