番茄烧排骨
番茄烧排骨，酸甜美味，营养健康！
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食材
- 排骨 1根
- 番茄 1个
- 洋葱 1/2个
- 新鲜香菇 5朵
- 姜片 适量
- 香葱 1根
- 盐 1小茶匙
- 蚝油 适量
步骤
1. 排骨洗净放入水中浸泡出血水，再冲洗干净
2. 番茄洗净切块
3. 香菇洗净切块
4. 姜片、洋葱
5. 葱花
6. 锅中加入适量清水，放入姜片和适量料酒，放入排骨，大火烧开焯烫三分钟
7. 捞出清洗干净
8. 起油锅放入姜片爆香，放入排骨翻炒片刻
9. 放入香菇
10. 放入洋葱
11. 放入番茄
12. 加入热水大火烧开转中火焖煮40分钟
13. 根据个人口味加入适量盐
14. 加入适量蚝油搅拌均匀
15. 入葱花
16. 番茄烧排骨成品图
菜谱创建于:2022年01月01日 15:53
