番茄烧排骨

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食材

排骨 500克
番茄 2个
土豆 1个
蚝油 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺
八角 2个
香叶 2片
番茄酱一大勺

步骤

番茄烧排骨,给<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>划个十字

1. 给番茄划个十字

番茄烧排骨,把番茄当然沸水中汤一下

2. 把番茄当然沸水中汤一下

番茄烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水，洗干净备用

3. 排骨焯水，洗干净备用

番茄烧排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切成小块备用

4. 土豆去皮切成小块备用

番茄烧排骨,把烫过的番茄去掉皮，切成小块

5. 把烫过的番茄去掉皮，切成小块

番茄烧排骨,锅内加入适量食用油，加入番茄翻炒

6. 锅内加入适量食用油，加入番茄翻炒

番茄烧排骨,番茄翻炒变软后加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

7. 番茄翻炒变软后加入一勺番茄酱

番茄烧排骨,加入排骨

8. 加入排骨

番茄烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

9. 加入一勺蚝油

番茄烧排骨,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

10. 加入一勺老抽

番茄烧排骨,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

11. 加入生抽和八角香叶

番茄烧排骨,再加上满过食材的清水

12. 再加上满过食材的清水

番茄烧排骨,加入土豆块，盖上锅盖中小火闷烧20分钟左右，7期间要注意水量以免烧糊

13. 加入土豆块，盖上锅盖中小火闷烧20分钟左右，7期间要注意水量以免烧糊

番茄烧排骨,完成了

14. 完成了

番茄烧排骨,排骨非常入味好吃！

15. 排骨非常入味好吃！

菜谱创建于:2022年01月03日 07:48

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