番茄烧排骨
分享一款无敌好吃的番茄炖排骨，汤鲜味美，巨好喝！
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食材
- 排骨 一个
- 玉米 一根
- 番茄 两个
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 料酒 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 新鲜的排骨剁寸段。
2. 排骨冷水浸泡半小时。
3. 番茄洗净切小块。
4. 玉米切小段。
5. 排骨冷水下锅，放葱姜，料酒。
6. 开大火焯水，焯水期间撇去浮沫，捞出洗净控水。
7. 锅里放油，下排骨煎两面金黄。
8. 加入番茄块翻炒均匀。
9. 加生抽一勺。
10. 加蚝油一勺。
11. 加水没过排骨，大火烧开转中火炖45分钟。
12. 加玉米继续炖15分钟。
13. 炖到汤汁浓稠加盐一勺。
14. 撒葱花关火即可！
15. 喝点热气腾腾的番茄汤，暖心又暖胃！
菜谱创建于:2021年12月30日 16:49
