竹荪鸡汤
今天给大家带来一道竹荪松茸鸡汤,鲜甜浓香,去火养胃,特别适合秋季的养生汤。
970 菜谱
34003 粉丝
137 关注
食材
- 鸡 半只
- 松茸 6个
- 竹荪 2个
- 葱 4根
- 姜 3片
- 盐 依个人口味
- 料酒 1勺
- 盐 依个人口味
步骤
![竹荪鸡汤,好喝营养又滋补的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 107'>鸡</a>汤。](https://pic.ecook.cn/web/265910100.jpg!wd780)
1. 好喝营养又滋补的鸡汤。
![竹荪鸡汤,准备食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 237'>竹荪</a>去跟泡15分钟。](https://pic.ecook.cn/web/265910101.jpg!wd780)
2. 准备食材,竹荪去跟泡15分钟。
![竹荪鸡汤,鸡剪小块洗净。](https://pic.ecook.cn/web/265910102.jpg!wd780)
3. 鸡剪小块洗净。
![竹荪鸡汤,鸡块,姜片,葱结倒入砂锅中。](https://pic.ecook.cn/web/265910104.jpg!wd780)
5. 鸡块,姜片,葱结倒入砂锅中。
![竹荪鸡汤,加入半锅水。](https://pic.ecook.cn/web/265910105.jpg!wd780)
6. 加入半锅水。
![竹荪鸡汤,盖上盖子烧开转小火炖45分钟。](https://pic.ecook.cn/web/265910106.jpg!wd780)
7. 盖上盖子烧开转小火炖45分钟。
![竹荪鸡汤,加入切好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2987'>松茸</a>片,竹荪再炖20分钟。](https://pic.ecook.cn/web/265910107.jpg!wd780)
8. 加入切好的松茸片,竹荪再炖20分钟。
![竹荪鸡汤,按个人口味加入盐。](https://pic.ecook.cn/web/265910108.jpg!wd780)
9. 按个人口味加入盐。
![竹荪鸡汤,加入泡软枸杞煮2分钟关火。](https://pic.ecook.cn/web/265910109.jpg!wd780)
10. 加入泡软枸杞煮2分钟关火。
![竹荪鸡汤,盛出点缀葱丝即可。](https://pic.ecook.cn/web/265910110.jpg!wd780)
11. 盛出点缀葱丝即可。
![竹荪鸡汤,好喝又滋补,冬季养生汤。](https://pic.ecook.cn/web/265910111.jpg!wd780)
12. 好喝又滋补,冬季养生汤。
![竹荪鸡汤,鲜美巨好喝。](https://pic.ecook.cn/web/265910112.jpg!wd780)
13. 鲜美巨好喝。
![竹荪鸡汤,不油不腻,去火养胃。](https://pic.ecook.cn/web/265910113.jpg!wd780)
14. 不油不腻,去火养胃。
小贴士
- 炖鸡汤的时间可以自己掌握。
菜谱创建于:2022年01月08日 21:47