浓香竹荪鸡汤
浓香竹荪鸡汤,家常鸡汤,美味可口。
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食材
- 竹荪 20g
- 鸡肉 1200g
- 食盐(辅料) 8g
- 花生(辅料) 100g
- 黄芪(辅料) 40g
- 枸杞(辅料) 25g
- 生姜(辅料) 20g
步骤
1. 食材大集合,竹荪用清水泡发然后用流动水冲洗干净,光鸡清洗干净整只待用
2. 砂锅内倒入适量的清水,后加入姜片、花生、黄芪
3. 放入光鸡和竹荪,大火烧开
4. 改小火慢炖2小时,后加入枸杞再煲10分钟,关火
5. 最后加入食盐调味
6. 原汁原味鸡汤
菜谱创建于:2016年02月18日 15:28