花枝茄子🍆

花枝茄子🍆

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食材

  • 茄子 1条
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 开水 1锅

步骤

花枝茄子🍆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>洗干净,对半切开,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>表面右斜切花枝刀

1. 茄子洗干净,对半切开,在茄子表面右斜切花枝刀

花枝茄子🍆,再反方向斜切

2. 再反方向斜切

花枝茄子🍆,再将茄子切成小段。

3. 再将茄子切成小段。

花枝茄子🍆,把茄子放进能没过茄子量的油锅过油,4-50秒就捞起。再把它放进预先准备的一锅开水一分钟左右,起锅。

4. 把茄子放进能没过茄子量的油锅过油,4-50秒就捞起。再把它放进预先准备的一锅开水一分钟左右,起锅。

花枝茄子🍆,用盘子盛出,吃的时候加点味极鲜。

5. 用盘子盛出,吃的时候加点味极鲜。

菜谱创建于:2016年05月25日 07:30

应季菜肴

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