泡姜

我喜欢吃酸辣的东西，但不能吃多，偶尔吃一下对身体还是有一定的好处的，像泡姜还可以暖身体，拿来做配菜更是开胃。

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食材

生姜 2个
大蒜 3片
小米椒几个
白醋适量
盐，白糖适量

步骤

泡姜,把材料准备好，洗净。

1. 把材料准备好，洗净。

泡姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>连皮切厚片

2. 生姜连皮切厚片

泡姜,装到一个干净的玻璃瓶内，放入辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>，盐，白糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>腌制。

3. 装到一个干净的玻璃瓶内，放入辣椒，大蒜，盐，白糖，白醋腌制。

泡姜,盖上盖子密封好，腌上几天就可以了。

4. 盖上盖子密封好，腌上几天就可以了。

小贴士

瓶子里不要有水，也不能沾上油，不然很容易就坏的。

菜谱创建于:2016年05月31日 22:32

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