泡姜

泡姜

我喜欢吃酸辣的东西,但不能吃多,偶尔吃一下对身体还是有一定的好处的,像泡姜还可以暖身体,拿来做配菜更是开胃。

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食材

  • 生姜 2个
  • 大蒜 3片
  • 小米椒 几个
  • 白醋 适量
  • 盐,白糖 适量

步骤

泡姜,把材料准备好,洗净。

1. 把材料准备好,洗净。

泡姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>连皮切厚片

2. 生姜连皮切厚片

泡姜,装到一个干净的玻璃瓶内,放入辣椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,盐,白糖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>腌制。

3. 装到一个干净的玻璃瓶内,放入辣椒,大蒜,盐,白糖,白醋腌制。

泡姜,盖上盖子密封好,腌上几天就可以了。

4. 盖上盖子密封好,腌上几天就可以了。

小贴士

  1. 瓶子里不要有水,也不能沾上油,不然很容易就坏的。
菜谱创建于:2016年05月31日 22:32

应季菜肴

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