明虾煲

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阳阳201111

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食材

明虾半斤到一斤
鸡爪一斤
土豆一斤
年糕半斤

步骤

明虾煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净放锅里加水'放酒葱姜煮'捞出冷水冲凉'将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>背部开口'放料酒'<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切片待用

1. 鸡爪洗净放锅里加水'放酒葱姜煮'捞出冷水冲凉'将明虾背部开口'放料酒'土豆年糕切片待用

明虾煲,在锅中倒入色拉油'放入火锅调料'姜片'胡椒粉煸炒'有香味时放明虾煸炒'加料酒黄酒'放鸡爪加水'土豆和年糕'盐'鸡精'生抽

2. 在锅中倒入色拉油'放入火锅调料'姜片'胡椒粉煸炒'有香味时放明虾煸炒'加料酒黄酒'放鸡爪加水'土豆和年糕'盐'鸡精'生抽

明虾煲,待开后改小火'调味'过二十分钟左右出锅'

3. 待开后改小火'调味'过二十分钟左右出锅'

菜谱创建于:2013年08月13日 13:42

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