孜然鸡腕骨

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食材

鸡腕骨
孜然
料酒
盐
葱姜蒜
辣椒
酱油
醋

步骤

孜然鸡腕骨,先把鸡腕骨用水焯好除去沫子和水再用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、盐煨十五分左右

1. 先把鸡腕骨用水焯好除去沫子和水再用料酒、酱油、盐煨十五分左右

孜然鸡腕骨,准备好辅料切如葱姜蒜

2. 准备好辅料切如葱姜蒜

孜然鸡腕骨,倒入油,等油温六七成热时倒入煨好的鸡腕骨炸

3. 倒入油,等油温六七成热时倒入煨好的鸡腕骨炸

孜然鸡腕骨,留少许油煸糊<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

4. 留少许油煸糊辣椒

孜然鸡腕骨,放入葱姜蒜煸炒出香味

5. 放入葱姜蒜煸炒出香味

孜然鸡腕骨,放入炸好的鸡腕骨翻炒,最后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>、辣椒、盐、鸡精调味

6. 放入炸好的鸡腕骨翻炒,最后放孜然、辣椒、盐、鸡精调味

孜然鸡腕骨,喷醋提香后撒白芝麻配色.一盘香喷喷的孜然鸡腕骨就出锅了

7. 喷醋提香后撒白芝麻配色.一盘香喷喷的孜然鸡腕骨就出锅了

菜谱创建于:2013年08月18日 18:42

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