干锅羊腩

干锅羊腩

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食材

羊腩一个
青椒 4根
红椒两根
洋葱半个
姜葱蒜少许
干泡椒 10左右

步骤

干锅羊腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1013'>羊腩</a>洗净下姜葱加饭酒盐贵皮八角香叶水一起放入高压锅压30分钟如果没熟在多压五分钟……羊大小不一样所以时间我也没法确定～你在用筷子弄看看～

1. 羊腩洗净下姜葱加饭酒盐贵皮八角香叶水一起放入高压锅压30分钟如果没熟在多压五分钟……羊大小不一样所以时间我也没法确定～你在用筷子弄看看～

干锅羊腩,压好羊腩改刀～红椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切圈～锅下油放入干锅酱炒出红油加入姜葱蒜青红椒炒一下后加入一点水加调味后羊腩一起放入翻炒待收汁后起锅淋红油就可以了～

2. 压好羊腩改刀～红椒青椒切圈～锅下油放入干锅酱炒出红油加入姜葱蒜青红椒炒一下后加入一点水加调味后羊腩一起放入翻炒待收汁后起锅淋红油就可以了～

小贴士

如果觉得羊腩拿到的朋友们可以换成猪肚啊或者鱼啊虾等等都可以～

菜谱创建于:2013年08月28日 18:31

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