葱香油爆虾

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食材

新鲜明虾
香葱
料酒
盐
糖

步骤

葱香油爆虾,鲜虾择掉两须，洗净沥水备用

1. 鲜虾择掉两须，洗净沥水备用

葱香油爆虾,宽锅热油~下鲜虾旺火爆至颜色变红后捞出控油

2. 宽锅热油~下鲜虾旺火爆至颜色变红后捞出控油

葱香油爆虾,锅内留少许底油~加葱花儿爆出香味

3. 锅内留少许底油~加葱花儿爆出香味

葱香油爆虾,放入过了油的虾后立即烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 放入过了油的虾后立即烹入料酒

葱香油爆虾,加盐调味~不停翻炒~再加一小撮儿<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提鲜

5. 加盐调味~不停翻炒~再加一小撮儿糖提鲜

葱香油爆虾,旺火迅速让料酒蒸干~起锅

6. 旺火迅速让料酒蒸干~起锅

菜谱创建于:2013年11月26日 06:31

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