炒牛杂

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食材

  • 牛杂 200克
  • 青椒 一个

步骤

炒牛杂,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 214'>牛杂</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>，蒜苗切小丝，热油，爆炒，加料酒，盐，酱油，一点点红糖，几分钟就好啦，起锅。本身<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 214'>牛杂</a>是熟的，有红椒就会色彩能好些。

1. 牛杂切小段，青椒，蒜苗切小丝，热油，爆炒，加料酒，盐，酱油，一点点红糖，几分钟就好啦，起锅。本身牛杂是熟的，有红椒就会色彩能好些。

小贴士

  1. 最好不要放味精，鸡精。
菜谱创建于:2013年12月16日 18:25
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