香辣牛杂米粉
今天太冷了，煮一碗牛杂米粉，来吃了暖和暖和点。冰箱没有菜里只有西兰花，汆一下水也放进碗里，咬嘴里脆脆的萝卜干，酸酸的酸豆角，非常鲜的外婆菜，辣爽爽的剁辣椒，牛杂还有不少牛肉在里面，Q弹面粉滑溜溜太好吃了。
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食材
- 牛杂米粉 一盒
- 西兰花 适量
步骤
1. 准备一盒牛杂米粉：面粉，香辣牛杂汤包，外婆菜，萝卜干，酸豆角，剁辣椒，葱
2. 锅中放入一千毫升水烧开，米粉放入
3. 用筷子轻轻拨散开烧十分钟
4. 捞出来开水冲一遍，沥掉水
5. 放入碗中
6. 锅中水开放入一小勺盐，滴几滴食用油，放入西兰花烧一分钟
7. 香辣牛杂汤包放入锅中烧三分钟
8. 剪口香辣牛杂汤包，倒入碗中
9. 放入配菜萝卜干
10. 放入配菜酸豆角
11. 放入配菜外婆菜
12. 放入配菜剁辣椒
13. 放入西兰花吃吧
小贴士
- 锅中放入一千毫升水烧开，米粉放入用筷子轻轻拨散开，烧十分钟捞出来开水冲一遍，沥掉水放入碗中锅中水开放入一小勺盐，滴几滴食用油，放入西兰花烧一分钟
菜谱创建于:2019年01月13日 23:17
