蒜蓉烤生蚝
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食材
- 生蚝 6只
- 蒜 1个
- 盐
步骤
1. 生蚝用刷子洗干净
2. 把洗干净的生蚝放在烤盘上
3. 放进预热好的烤箱,200°烤5分钟
4. 在烤生蚝过程时,把蒜剁成蒜蓉,炒锅内放入油,用小火将蒜蓉炒出香味,炒成微微金黄色
5. 从烤箱取出生蚝
6. 把晾凉的蒜蓉加入适量盐,拌匀,铺在蚝肉上面
7. 并撒上几粒红辣椒装饰,不喜欢的话完全可以不放红辣椒,再放进烤箱烤7-8分钟,即可
菜谱创建于:2014年01月03日 14:05