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1. 荠菜洗干净,用水绰下,差不多熟了起锅
2. 用水洗下,挤干水分!
3. 剁成碎,备用!
4. 猪肉,剁碎备用!
5. 搅拌
6. 加料酒,盐,味精少许,依照个人口味,可放酱油,麻油等,搅拌!我还加了个鸡蛋!
7. 买了现成的饺子皮!
8. 葱作为起锅的配料!
9. 看起来还不错吧!荠菜很有营养哦!