自制草莓酱

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紫藤花开1988

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食材

草莓 2斤
柠檬汁半个
白砂糖 200克

步骤

自制草莓酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>洗净，去叶去梗切小块，放不粘锅里，挤入半个柠檬的汁，加入200克左右糖（如<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>品质不够好不甜需多加）搅匀腌30分钟，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>腌出汤后，中火熬制，边熬边搅拌，熬到粘稠即可关火，冷却后放干净容器中密封冷藏保存，20天左右都没问题！

1. 草莓洗净，去叶去梗切小块，放不粘锅里，挤入半个柠檬的汁，加入200克左右糖（如草莓品质不够好不甜需多加）搅匀腌30分钟，草莓腌出汤后，中火熬制，边熬边搅拌，熬到粘稠即可关火，冷却后放干净容器中密封冷藏保存，20天左右都没问题！

小贴士

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菜谱创建于:2014年03月14日 08:48

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