棋格曲奇

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静心莲

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食材

  • 低粉(香草)150
  • 黄油(香草)80
  • 糖粉(香草)60
  • 鸡蛋(香草)25
  • 香草精(香草)数滴
  • 低粉(巧克力)130
  • 可可粉(巧克力)20
  • 黄油(巧克力)80
  • 糖粉(巧克力)60
  • 鸡蛋(巧克力)25

步骤

棋格曲奇,软化好的黄油分次加入糖粉搅拌均匀

1. 软化好的黄油分次加入糖粉搅拌均匀

棋格曲奇,分两次加入鸡蛋,搅拌均匀,滴入香草精,搅拌均匀

2. 分两次加入鸡蛋,搅拌均匀,滴入香草精,搅拌均匀

棋格曲奇,加入低粉,和成一个光滑的面团。同样办法,将巧克力味的面团和好,放冰箱冷冻一会儿,以方便成型

3. 加入低粉,和成一个光滑的面团。同样办法,将巧克力味的面团和好,放冰箱冷冻一会儿,以方便成型

棋格曲奇,两个厚厚的面片,中间涂蛋液,将两个颜色的面片粘在一起

4. 两个厚厚的面片,中间涂蛋液,将两个颜色的面片粘在一起

棋格曲奇,切成条形,在条形面片中间刷鸡蛋液,叠加在一起,颜色错开,形成一个由两色四个条形组成的长条,冷冻

5. 切成条形,在条形面片中间刷鸡蛋液,叠加在一起,颜色错开,形成一个由两色四个条形组成的长条,冷冻

棋格曲奇,冷冻成形后,切去边角,切片,即可形成棋格状

6. 冷冻成形后,切去边角,切片,即可形成棋格状

棋格曲奇,铺入烤盘,190度10分钟左右

7. 铺入烤盘,190度10分钟左右

菜谱创建于:2014年08月05日 17:28

应季菜肴

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