菠萝炒猪颈肉

菠萝炒猪颈肉

把水果放进菜式里——夏日菠萝香炒猪颈肉

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食材

  • 猪颈肉一块
  • 菠萝一块
  • 青红椒各一根
  • 蒜头2个
  • 姜半块
  • 生抽
  • 糖
  • 蚝油
  • 油
  • 盐
  • 酒
  • 生粉

步骤

菠萝炒猪颈肉,猪颈肉切片，用适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13417'>酒</a>和生粉腌一个小时

1. 猪颈肉切片，用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时

菠萝炒猪颈肉,菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切片

2. 菠萝切块，青红椒切小块，蒜头切片、姜切片

菠萝炒猪颈肉,油锅放入腌好的猪颈肉炒熟，盛起

3. 油锅放入腌好的猪颈肉炒熟，盛起

菠萝炒猪颈肉,锅内放入姜片、蒜片和青红椒爆香，再放入菠萝和炒好的猪颈肉，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>炒匀即可

4. 锅内放入姜片、蒜片和青红椒爆香，再放入菠萝和炒好的猪颈肉，放入蚝油炒匀即可

菜谱创建于:2014年08月10日 22:25
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