黄瓜拌淡菜
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食材
- 黄瓜1根
- 淡菜肉200克
- 盐2茶勺
- 糖1汤勺
- 醋半汤勺
- 蒜末少许
步骤
1. 将淡菜烧熟后剥壳，将肉迅速在冰水中过一下
2. 将淡菜肉和切成滚刀块的去皮黄瓜拌好
3. 盐、糖、醋、蒜末少许调成味汁倒在食材中拌匀即可
小贴士
- 必须尽快吃，此菜不宜隔顿吃。
菜谱创建于:2014年08月11日 20:33
