蛋里藏娇

蛋里藏娇

普通的鸡蛋里,肚子里藏着各式各样的小丁,吃起来美味,外型又讨巧,你家宝贝也一定会爱吃的!

落雨无声

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食材

  • 鸡蛋6个
  • 胡萝卜
  • 金针菇
  • 香菇
  • 墨鱼
  • 火腿
  • 西红柿
  • 西兰花

步骤

蛋里藏娇,将鸡蛋煮熟剥壳,三七分,七分处捞去蛋黄

1. 将鸡蛋煮熟剥壳,三七分,七分处捞去蛋黄

蛋里藏娇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 392'>墨鱼</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>都切成丁

2. 将墨鱼胡萝卜香菇金针菇火腿西红柿都切成丁

蛋里藏娇,起油锅下入所有材料丁炒熟,调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用

3. 起油锅下入所有材料丁炒熟,调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅备用

蛋里藏娇,将捞空的蛋摆在盘中,边上用焯熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>做装饰

4. 将捞空的蛋摆在盘中,边上用焯熟的西兰花做装饰

蛋里藏娇,将炒好和杂丁放入蛋坑中,锅里放高汤、加生抽、鸡精和水淀粉烧开,淋在鸡蛋盅上即可

5. 将炒好和杂丁放入蛋坑中,锅里放高汤、加生抽、鸡精和水淀粉烧开,淋在鸡蛋盅上即可

菜谱创建于:2014年08月11日 06:35

应季菜肴

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