+关注
191 菜谱
1894 粉丝
52 关注
1. 提前用水浸30分钟后把水倒了再用水浸10分钟后捞出沥干。、用刀把长菇、蘑菇切半。备用
2. 金针姑也是按第一部做。
3. 提前用蚝油2勺、老抽1勺、生粉少量、盐1勺、腌制10分钟。
4. 大火烧红锅加油再加姜蒜爆香
5. 加蘑菇、、平菇、长菇翻炒会
6. 再加金针菇、加半勺盐翻炒
7. 加入瘦肉翻炒煮开、锅盖上煮至6分钟打开盖炒下关火捞出即可
8. 上菜