梅子茶泡饭

梅子茶泡饭

小旦乖乖

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食材

  • 米饭 一碗
  • 盐渍紫苏梅 一颗
  • 熟芝麻 1小匙
  • 海苔丝 少许
  • 1/2小匙
  • 日本酱油 1/2小匙
  • 绿芥末 少许
  • 玄米茶 适量

步骤

梅子茶泡饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>盛到碗中,撒上盐、酱油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141765'>熟芝麻</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 73891'>海苔丝</a>最后摆上梅子

1. 将米饭盛到碗中,撒上盐、酱油、熟芝麻海苔丝最后摆上梅子

梅子茶泡饭,用烫烫的水沏茶,倒入碗中,没过米饭2/3处即可

2. 用烫烫的水沏茶,倒入碗中,没过米饭2/3处即可

小贴士

  1. 梅子:要买日式的盐渍黄梅,淘宝有售
  2. 茶:通常用日式玄米茶或煎茶,总而言之是蒸青绿茶,没有的话普通绿茶也可
  3. 芥末:可有可无,根据个人口味
  4. 梅子酸的过瘾,第一口下去就停不下来了,开胃的好东西~必须连吃好几碗
  5. 茶泡饭,只要细嚼慢咽就不会消化不良~
菜谱创建于:2014年09月16日 10:18

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