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1. 面粉加清水和面,揉成光滑的面团,醒20min
2. 肉馅加入料酒,酱油,五香粉调味
3. 香菜切碎,拌入肉馅中,加入油,混匀
4. 擀皮,包饺子,开水下锅,点三次水;蘸的醋里加入少许糖和蒜末,更香!