辣子鸡翅

辣子鸡翅

加油小雯

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食材

  • 鸡翅15只
  • 蘑菇
  • 姜片10片
  • 麻椒2饭勺
  • 干辣椒1汤勺
  • 大蒜瓣6粒
  • 花生油
  • 盐1饭勺
  • 料酒2饭勺
  • 生抽2饭勺
  • 辣椒面1饭勺
  • 糖2饭勺
  • 芝麻

步骤

辣子鸡翅,鸡翅用1勺麻椒、5片姜、料酒、生抽、1/2饭勺盐腌渍15分钟

1. 鸡翅用1勺麻椒、5片姜、料酒、生抽、1/2饭勺盐腌渍15分钟

辣子鸡翅,鸡翅下入油锅中炸至两面金黄捞出备用

2. 鸡翅下入油锅中炸至两面金黄捞出备用

辣子鸡翅,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>焯水断生

3. 将蘑菇焯水断生

辣子鸡翅,油锅爆香蒜瓣，姜片、麻椒，大火下蘑菇翻炒

4. 油锅爆香蒜瓣，姜片、麻椒，大火下蘑菇翻炒

辣子鸡翅,加入鸡翅，干辣椒，1/2饭勺盐、糖，迅速翻炒均匀关火

5. 加入鸡翅，干辣椒，1/2饭勺盐、糖，迅速翻炒均匀关火

辣子鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>翻均匀即可出锅

6. 加入芝麻翻均匀即可出锅

菜谱创建于:2014年11月02日 23:52
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