自制肉干
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食材
- 红干辣椒
- 花椒
- 八角
- 葱姜蒜
- 牛肉
步骤
1. 切成两厘米见方，八厘米长的条
2. 牛肉和调料，下锅煮放入五香粉和盐
3. 大火煮十分钟后捞出来，沥干水分
4. 下锅翻炒，翻炒三分钟
5. 取出来放到烤盘上，用刷子蘸油，抹在牛肉上
6. 放入烤箱中，上下火180度，烤15分钟，拿出来翻面，继续抹油，再烤10分钟左右
7. 涂上辣椒油芝麻和孜然粉
菜谱创建于:2014年11月11日 23:58
