双蔬大肠粥

双蔬大肠粥

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食材

  • 优质大米 100克
  • 大肠(熟) 适量
  • 栗米 适量
  • 菜花 适量
  • 青菜 适量
  • 李锦记旧庄蚝油 适量
  • 适量

步骤

双蔬大肠粥,如图将大米用水淘洗干净,泡住备用;

1. 如图将大米用水淘洗干净,泡住备用;

双蔬大肠粥,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>清洗干净切碎备用、栗米控水备用;

2. 如图青菜菜花清洗干净切碎备用、栗米控水备用;

双蔬大肠粥,如图同上将猪大肠切小块备用;

3. 如图同上将猪大肠切小块备用;

双蔬大肠粥,锅内水烧开,下入大米栗米后不停搅拌直至煮开,之后改小火慢熬

4. 锅内水烧开,下入大米栗米后不停搅拌直至煮开,之后改小火慢熬

双蔬大肠粥,如图待粥煮出粘稠状下入大肠慢慢搅动;

5. 如图待粥煮出粘稠状下入大肠慢慢搅动;

双蔬大肠粥,如图最后放入蔬菜煮开、调入适当盐、蚝油即可出锅!

6. 如图最后放入蔬菜煮开、调入适当盐、蚝油即可出锅!

小贴士

  1. 不停搅拌是防止糊锅!
菜谱创建于:2014年11月14日 10:14

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