鸡肉炖粉条蘑菇

鸡肉炖粉条蘑菇

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食材

  • 葱
  • 姜
  • 蒜
  • 鸡肉
  • 鸡精
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 老抽
  • 生抽
  • 料酒
  • 花椒
  • 八角
  • 红辣椒
  • 白菜
  • 粉条
  • 蘑菇

步骤

鸡肉炖粉条蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>如图备用！

1. 葱姜蒜 红辣椒 八角 花椒如图备用！

鸡肉炖粉条蘑菇,水晶粉用水泡10分钟

2. 水晶粉用水泡10分钟

鸡肉炖粉条蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2914'>蘑菇</a>用手撕好备用……

3. 蘑菇用手撕好备用……

鸡肉炖粉条蘑菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗净备好……

4. 白菜洗净备好……

鸡肉炖粉条蘑菇,锅中添加热水把备好的鸡块放入锅内焯掉血水盛出备用！

5. 锅中添加热水把备好的鸡块放入锅内焯掉血水盛出备用！

鸡肉炖粉条蘑菇,炒锅刷干净，锅内放油放入备好的葱姜蒜 红辣椒 八角 花椒翻炒

6. 炒锅刷干净，锅内放油放入备好的葱姜蒜 红辣椒 八角 花椒翻炒

鸡肉炖粉条蘑菇,倒入焯好的鸡块翻炒，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>翻炒上色

7. 倒入焯好的鸡块翻炒，加入老抽翻炒上色

鸡肉炖粉条蘑菇,然后加热水莫过鸡块的2倍，沸腾后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味儿 中火炖20分钟

8. 然后加热水莫过鸡块的2倍，沸腾后放入生抽 盐 鸡精 胡椒粉调味儿 中火炖20分钟

鸡肉炖粉条蘑菇,然后倒入蘑菇炖3分钟 依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>和白菜再炖10分钟

9. 然后倒入蘑菇炖3分钟 依次放入粉条和白菜再炖10分钟

鸡肉炖粉条蘑菇,盛盘即可

10. 盛盘即可

小贴士

  1. 你们可以不放白菜！我是晚上做的，所以颜色有点暗！但是味道相当棒，大家可以试试做一次哦！
菜谱创建于:2014年12月10日 11:01
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