清炒山药

清炒山药

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食材

  • 山药 一斤以内
  • 莴笋 小半根
  • 胡萝卜 小半根
  • 大葱 一根

步骤

清炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>可以用甜椒代替。 将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>切菱形片状或斜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>轻微焯水后备用。 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>刮皮后洗净切斜片，放水中煮去除粘液快速捞出备用。

1. 胡萝卜可以用甜椒代替。 将胡萝卜和莴笋切菱形片状或斜片，胡萝卜轻微焯水后备用。 山药刮皮后洗净切斜片，放水中煮去除粘液快速捞出备用。

清炒山药,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切斜段。

2. 大葱切斜段。

清炒山药,锅里放油，烧热后加入大葱炒香，加入青笋炒出清香，倒入胡萝卜和山药片一起翻炒两分钟后，调入盐味和少许鸡精出锅。

3. 锅里放油，烧热后加入大葱炒香，加入青笋炒出清香，倒入胡萝卜和山药片一起翻炒两分钟后，调入盐味和少许鸡精出锅。

清炒山药,色香味俱全，有木有～

4. 色香味俱全，有木有～

菜谱创建于:2014年12月01日 06:35
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