爆炒麻辣鸡（美味）

爆炒麻辣鸡（美味）

昵称6040829

+关注

1370 菜谱

11211 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 蒜苔
  • 鸡胗
  • 辣椒
  • 姜
  • 蚝油
  • 豆瓣酱
  • 啤酒
  • 花椒

步骤

爆炒麻辣鸡（美味）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>切小段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>拍碎，干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切了

1. 蒜苔切小段，姜拍碎，干辣椒切了

爆炒麻辣鸡（美味）,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 100'>鸡胗</a>开水煮烫一下捞起。备用

2. 鸡胗开水煮烫一下捞起。备用

爆炒麻辣鸡（美味）,这三种最重要材料

3. 这三种最重要材料

爆炒麻辣鸡（美味）,热锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>一下加入辣椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。继续翻炒均匀。

4. 热锅放豆瓣酱一下加入辣椒和花椒。继续翻炒均匀。

爆炒麻辣鸡（美味）,加入鸡胗翻炒均匀加盐和五香粉鸡精，

5. 加入鸡胗翻炒均匀加盐和五香粉鸡精，

爆炒麻辣鸡（美味）,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>，没过鸡胗即可。

6. 倒入啤酒，没过鸡胗即可。

爆炒麻辣鸡（美味）,继续翻炒几下，盖锅盖焖炒，

7. 继续翻炒几下，盖锅盖焖炒，

爆炒麻辣鸡（美味）,汁收的差不多了鸡胗就熟了

8. 汁收的差不多了鸡胗就熟了

爆炒麻辣鸡（美味）,再加入蒜苔，加啤酒没过菜。

9. 再加入蒜苔，加啤酒没过菜。

爆炒麻辣鸡（美味）,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

10. 加入盐和蚝油

爆炒麻辣鸡（美味）,中火把汁收干。

11. 中火把汁收干。

菜谱创建于:2014年11月30日 18:00
黑菌的做法
兔肉的做法
晚餐的做法
备孕的做法

应季菜肴

菠菜鸡蛋糕 菠菜鸡蛋糕 笋炒肉 笋炒肉 中式汉堡，剩馒头也有春天 中式汉堡，剩馒头也有春天 草头青团 草头青团
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号