红烧鱼块

红烧鱼块

595 菜谱

4611 粉丝

31 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲫鱼 1条
  • 红辣椒 2个
  • 适量
  • 适量
  • 1根
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 豆鼓 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量

步骤

红烧鱼块,把鱼洗干净切好,加入适量生粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>搅拌一下。

1. 把鱼洗干净切好,加入适量生粉和生抽搅拌一下。

红烧鱼块,准备好的配料洗干净切好。

2. 准备好的配料洗干净切好。

红烧鱼块,锅里放油在放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝爆香。

3. 锅里放油在放丝爆香。

红烧鱼块,把鱼块放进去炸。

4. 把鱼块放进去炸。

红烧鱼块,炸成焦黄。

5. 炸成焦黄。

红烧鱼块,炸好后盛出。

6. 炸好后盛出。

红烧鱼块,锅里炸鱼的油把姜,蒜辣椒放进去爆香。

7. 锅里炸鱼的油把姜,蒜辣椒放进去爆香。

红烧鱼块,在在适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

8. 在在适量辣椒粉

红烧鱼块,在把炸好的鱼块倒进去。

9. 在把炸好的鱼块倒进去。

红烧鱼块,调制一点水水淀粉勾欠。

10. 调制一点水水淀粉勾欠。

红烧鱼块,在加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色。

11. 在加适量老抽上色。

红烧鱼块,加适量生抽和盐调味,等汤汁收干就行了。

12. 加适量生抽和盐调味,等汤汁收干就行了。

红烧鱼块,好了盛出撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

13. 好了盛出撒上花。

菜谱创建于:2014年12月10日 06:36

应季菜肴

保存到手机 看其他做法