泡椒猪肝

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食材

猪肝一块
泡椒
葱姜蒜
盐
鸡精
生粉
料酒
姜
蒜

步骤

泡椒猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 419'>猪肝</a>切小块

1. 猪肝切小块

泡椒猪肝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 703'>泡椒</a>切丝

2. 泡椒切丝

泡椒猪肝,猪肝加生粉加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌一下

3. 猪肝加生粉加料酒腌一下

泡椒猪肝,准备豆瓣酱

4. 准备豆瓣酱

泡椒猪肝,加一勺豆瓣酱腌均匀

5. 加一勺豆瓣酱腌均匀

泡椒猪肝,准备大葱<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜

6. 准备大葱姜蒜

泡椒猪肝,热锅放姜蒜，再放猪肝爆炒

7. 热锅放姜蒜，再放猪肝爆炒

泡椒猪肝,再放入泡椒翻炒

8. 再放入泡椒翻炒

泡椒猪肝,再下入葱段，放点盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>起锅

9. 再下入葱段，放点盐鸡精起锅

泡椒猪肝,装盘

10. 装盘

菜谱创建于:2014年12月19日 18:47

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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