糯米时蔬鱿鱼圈

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食材

  • 鱿鱼
  • 糯米饭
  • 腊肠
  • 胡萝卜
  • 莴笋
  • 葱
  • 鲍鱼汁
  • 盐
  • 鸡精
  • 干淀粉
  • 海鲜酱

步骤

糯米时蔬鱿鱼圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>洗净，头部及须，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>分别剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末备用。

1. 鱿鱼洗净，头部及须，腊肠分别剁碎，胡萝卜、莴笋、葱切末备用。

糯米时蔬鱿鱼圈,锅热下油，下葱末和腊肠炒出香味。

2. 锅热下油，下葱末和腊肠炒出香味。

糯米时蔬鱿鱼圈,倒入鱿鱼末和时蔬末炒均。

3. 倒入鱿鱼末和时蔬末炒均。

糯米时蔬鱿鱼圈,加适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10653'>鲍鱼汁</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5132'>糯米饭</a>炒匀即可关火。

4. 加适量的鲍鱼汁，盐，鸡精翻炒均匀，倒入糯米饭炒匀即可关火。

糯米时蔬鱿鱼圈,鱿鱼沥干水分，将干淀粉撒入鱿鱼中，多余的淀粉倒出，再把炒好的糯米饭塞入鱿鱼中，开口处用牙签封住。

5. 鱿鱼沥干水分，将干淀粉撒入鱿鱼中，多余的淀粉倒出，再把炒好的糯米饭塞入鱿鱼中，开口处用牙签封住。

糯米时蔬鱿鱼圈,烤箱预热180度，鱿鱼正反面刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8494'>海鲜酱</a>，放入烤盘烤10分钟左右即可出炉。

6. 烤箱预热180度，鱿鱼正反面刷上海鲜酱，放入烤盘烤10分钟左右即可出炉。

菜谱创建于:2014年12月21日 21:45
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