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1. 南瓜削皮切长条。
2. 煮熟的咸蛋黄。
3. 在压成泥。
4. 锅里放适量油把南瓜放进去炸熟。
5. 熟了盛出。
6. 锅里剩下的油把蛋黄倒进去炒，在加适量酱油。
7. 在把炒好的南瓜倒进去一起翻炒。
8. 好了盛出。
