咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩

钱小嘟

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食材

牛腩半斤
土豆一个
胡萝卜适量
洋葱半个
咖喱块适量
料酒适量
生姜适量

步骤

咖喱土豆牛腩,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 218'>牛腩</a>洗干净切块

1. 新鲜的牛腩洗干净切块

咖喱土豆牛腩,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁备用

2. 土豆、洋葱、胡萝卜切丁备用

咖喱土豆牛腩,牛腩冷水下锅、放入2块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a> 一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 烧开后挖出泡沫，小火慢炖40分钟或者高压锅压12分钟，

3. 牛腩冷水下锅、放入2块生姜一点料酒烧开后挖出泡沫，小火慢炖40分钟或者高压锅压12分钟，

咖喱土豆牛腩,把牛腩倒入锅里、加入胡萝卜、土豆洋葱煮至8成熟

4. 把牛腩倒入锅里、加入胡萝卜、土豆洋葱煮至8成熟

咖喱土豆牛腩,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10650'>咖喱块</a>（咖喱是咸的所以不要放盐了、）

5. 加入咖喱块（咖喱是咸的所以不要放盐了、）

咖喱土豆牛腩,等待咖喱块融化后收汁准备出锅啦。好吃的咖喱土豆牛腩出锅啦

6. 等待咖喱块融化后收汁准备出锅啦。好吃的咖喱土豆牛腩出锅啦

小贴士

1:我烧的咖喱土豆牛腩里面的土豆、胡萝卜、洋葱都没有放油锅炒，还是少吃点油身体好
2:咖喱汁拌饭味道灵老

菜谱创建于:2014年12月30日 15:20

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