土豆炖牛筋
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食材
- 熟筋牛筋
- 土豆
步骤
1. 将熟牛筋切块,土豆去皮切块；
2. 锅里底油,油热将土豆倒入煸炒2分钟左右；
3. 倒入清水没过土豆，然后老抽、糖、盐、八角、葱、姜至土豆炖烂；
4. 加入牛筋大火烧五分钟左右，时间不易过长；
5. 最后撒些葱花就可以起锅了。
菜谱创建于:2012年06月21日 18:35
