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1. 杏鲍菇切厚片,改刀花。锅里热油小火慢煎至两面金黄盛起来
2. 锅里剩油炒蒜蓉跟红辣椒
3. 加入兑了淀粉的水煮开,在倒入煎好的杏鲍菇一起煮
4. 加点生抽
5. 加盐
6. 最后加点耗油翻炒匀加点葱花即可起锅