鸡蛋肉卷

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食材

肉馅
木耳
葱
鸡蛋 2个
土豆粉 3勺
菠菜

步骤

鸡蛋肉卷,老公<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4264'>土豆粉</a>搅拌均匀

1. 老公鸡蛋加3勺土豆粉搅拌均匀

鸡蛋肉卷,平底不沾锅放油，倒入蛋液

2. 平底不沾锅放油，倒入蛋液

鸡蛋肉卷,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5353'>肉馅</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>全部剁末

3. 准备肉馅，木耳，葱全部剁末

鸡蛋肉卷,加盐，鸡精，胡椒粉，香油，十三香，蚝油，酱油，搅拌均匀

4. 加盐，鸡精，胡椒粉，香油，十三香，蚝油，酱油，搅拌均匀

鸡蛋肉卷,烙好的蛋饼，把肉馅均匀铺好

5. 烙好的蛋饼，把肉馅均匀铺好

鸡蛋肉卷,慢慢卷起

6. 慢慢卷起

鸡蛋肉卷,卷好的两条，放锅里蒸熟。

7. 卷好的两条，放锅里蒸熟。

鸡蛋肉卷,锅里放油放点水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>烫一下捞起

8. 锅里放油放点水，加入菠菜烫一下捞起

鸡蛋肉卷,摆成花形

9. 摆成花形

鸡蛋肉卷,准备好辣椒油

10. 准备好辣椒油

鸡蛋肉卷,蛋饼切开，浇上辣椒油。开吃了。

11. 蛋饼切开，浇上辣椒油。开吃了。

小贴士

没有土豆粉用面粉代替

菜谱创建于:2015年01月11日 20:07

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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