猪血腐竹粥

猪血腐竹粥

可别小看这份粥，猪血具有补血的效果，还可以清除体内的毒素，而腐竹含蛋白质很高，作为豆制品，它更加具有补钙的功效，因此这道粥，补血补钙还具有清肠胃的效果

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食材

大米
糯米
猪血
红枣
腐竹
贝丁
葱花
盐
胡椒粉
麻油

步骤

猪血腐竹粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用；米和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>，浸泡一个小时，然后开火煮粥

1. 红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用；米和糯米按2:1比例混合，淘洗干净后，放入砂锅中，加清水，放入少许盐和麻油，浸泡一个小时，然后开火煮粥

猪血腐竹粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 408'>猪血</a>和腐竹切小块，烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下，等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮

2. 猪血和腐竹切小块，烧开一壶滚开的水，将腐竹汆烫一下，等锅中米粥烧开后，将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中，转小火慢慢熬煮

猪血腐竹粥,将猪血也用开水汆烫，然后放入清水中浸泡，等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入，最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火，加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和葱花即可

3. 将猪血也用开水汆烫，然后放入清水中浸泡，等到锅中的粥熬到粘稠软糯时，将猪血放入，最后将贝丁放入小火5分钟后即可关火，加入少许胡椒粉和葱花即可

菜谱创建于:2015年01月11日 23:16

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