芽菜包子
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食材
- 五香粉
- 猪肉
- 芽菜
- 葱姜
- 面粉
- 食用油
步骤
1. 用温水把发酵粉化开,加入面粉,适量水揉成光滑的面团
3. 待面发至二倍大时取出,揉光滑,分成小剂子,擀成厚面皮,包入馅料
4. 如图醒十分钟
5. 醒好的包子上蒸锅蒸,上汽后转中火二十分钟关火,五分钟后开盖
小贴士
- 因为芽菜很咸所以不用放盐
菜谱创建于:2015年01月15日 20:45
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1. 用温水把发酵粉化开,加入面粉,适量水揉成光滑的面团
3. 待面发至二倍大时取出,揉光滑,分成小剂子,擀成厚面皮,包入馅料
4. 如图醒十分钟
5. 醒好的包子上蒸锅蒸,上汽后转中火二十分钟关火,五分钟后开盖