紫薯银耳羹
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食材
- 银耳 20克
- 紫薯 50克
步骤
1. 紫薯切片微波高火叮5分钟。
2. 叮熟的紫薯用小水果刀，先切正方形，再切成圆形，最后修一下就成心形了。
3. 第一次做，从左到右，我做心形成长记，先没掌握，一点也不像，第4个就上手了。
4. 取适量的熟紫薯用料理机添水搅拌
5. 搅拌好紫薯汁，倒入装银耳的电饭锅里。
6. 银耳我只喜欢吃很软的，电饭锅煮保温后，感觉还不软，再用汤锅继续煮，正确的说煮这个银耳我总用了3个小时左右，快好的时候放入冰糖就行
7. 挺美味的。又好看。
菜谱创建于:2015年01月18日 23:17
