盐水毛豆
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食材
- 毛豆 250克
- 盐 一勺
- 葱
- 姜
- 陈皮
步骤
2. 锅中加水,放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。 然后放入毛豆、葱段
3. 大火烧开。改用小火煮10分钟。
4. 放入适量盐。
5. 再煮1分钟左右,即可关火。自然冷却后,浸泡2小时左右,使其入味。
6. 捞出装盘即可食用。
菜谱创建于:2015年01月29日 17:43
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2. 锅中加水,放入姜片、陈皮烧开后煮5分钟。 然后放入毛豆、葱段
3. 大火烧开。改用小火煮10分钟。
4. 放入适量盐。
5. 再煮1分钟左右,即可关火。自然冷却后,浸泡2小时左右,使其入味。
6. 捞出装盘即可食用。