红油抄手

红油抄手

昵称6040829

昵称6040829

+关注

1370 菜谱

11213 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

猪肉
黄酒
鸡蛋
葱姜蒜
香油
胡椒粉
盐
淀粉
混沌皮

步骤

红油抄手,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁成肉末，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>、适量盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、姜末、水淀粉，用筷子朝着一个方向搅拌

1. 猪肉剁成肉末，加黄酒、适量盐、胡椒粉、香油、姜末、水淀粉，用筷子朝着一个方向搅拌

红油抄手,待肉馅均匀入味，加入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>和葱，继续朝一个方向搅拌，直到上筋，然后腌10分钟

2. 待肉馅均匀入味，加入一个鸡蛋和葱，继续朝一个方向搅拌，直到上筋，然后腌10分钟

红油抄手,买回来的混沌皮

3. 买回来的混沌皮

红油抄手,取抄手皮，取少许肉馅，对折成三角形，然后将锐角边抹点水或肉汁，相交成船形

4. 取抄手皮，取少许肉馅，对折成三角形，然后将锐角边抹点水或肉汁，相交成船形

红油抄手,漂亮吗？，

5. 漂亮吗？，

红油抄手,在面碗里调入酱油、辣椒油、花椒油、蒜泥、香醋、鸡粉、葱花、适量盐

6. 在面碗里调入酱油、辣椒油、花椒油、蒜泥、香醋、鸡粉、葱花、适量盐

红油抄手,在料碗里掺少量煮抄手的水，使调料烫出香味

7. 在料碗里掺少量煮抄手的水，使调料烫出香味

红油抄手,锅内烧水，水开后加入抄手入锅里煮

8. 锅内烧水，水开后加入抄手入锅里煮

红油抄手,捞起装碗汁里即可。

9. 捞起装碗汁里即可。

菜谱创建于:2015年01月30日 15:06

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机