酱香螺蛳
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食材
- 料酒适量
- 辣椒适量
- 螺蛳500g
- 芹菜适量
- 糖适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 生姜适量
- 油适量
- 酱适量
步骤
1. 把螺蛳在清水里养上半天,然后洗干净
2. 把生姜和辣椒切碎
3. 起油锅加入生姜和辣椒 4)然后倒入螺蛳 5)稍加翻炒后加入料酒 6)再加入适量的酱 7)加点生抽,再加入漫过螺蛳的清水,加入适量的糖,煮五分钟 8)然后加入适量的生粉水,)加入芹菜根提香
菜谱创建于:2015年01月31日 14:19
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1. 把螺蛳在清水里养上半天,然后洗干净
2. 把生姜和辣椒切碎
3. 起油锅加入生姜和辣椒 4)然后倒入螺蛳 5)稍加翻炒后加入料酒 6)再加入适量的酱 7)加点生抽,再加入漫过螺蛳的清水,加入适量的糖,煮五分钟 8)然后加入适量的生粉水,)加入芹菜根提香